Kamis, 28 Maret 2013

Jenis-Jenis Enzim pada Pencernaan Manusia

Hai semuaaa, kembali lagi dengan saya, Mahela Sefrian Luthfimaidah~

Sebelumnya, saya akan menjelaskan bahwa sistem pencernaan manusia terdiri atas : saluran pencernaan (tract) dan kelenjar pencernaan (glands). Nah, Saluran Pencernaan sendiri terdiri dari Mulut, Kerongkongan, Lambung, Usus Halus, Usus Besar, dan Anus. Fungsinya adalah untuk menyalurkan makanan. Sedangkan, Kelenjar Pencernaan terdiri dari Kelenjar Ludah / Saliva (pada mulut), Lambung, Pankreas, dan Usus Halus. Fungsinya adalah sebagai penghasil enzim yang dibutuhkan untuk mencerna makanan.

*enzim? Apaan tuh?
Enzim adalah zat kimia yang bersifat katalis, yaitu zat kimia yang dapat mempercepat reaksi tanpa ikut bereaksi. *wah, kereeen :D

Oke. Di sini, saya akan berbagi pengetahuan tentang Jenis-jenis Enzim pada Pencernaan Manusia. Enjoy reading~ 

Tabel Jenis-jenis enzim dan Fungsinya































Nah, itu tadi beberapa jenis enzim dan fungsinya. Untuk lebih jelasnya, silakan seach lagi di Mbah Google. Semoga bermanfaaat :)
Thanks for your coming~

Jumat, 22 Maret 2013

Sistem Pencernaan pada Ruminansia

Hewan Ruminansia (ex: Sapi, Kambing, dll), atau yang umum disebut Hewan Pemamah Biak mempunyai sistem pencernaan yang berbeda. Yuk kita simak artikel saya berikut ini :)
Cekidot!


Lambung Ruminansia terdiri dari 4 bagian : Rumen (Perut besar), Retikulum (Perut jala), Omasum (Perut kitab), Abomasum (Perut masam).


Perjalanan makanan :
Mulut – Esofagus – Rumen – Retikulum – Mulut – Omasum – Abomasun – Usus Halus – Usus Besar – Rektum – Anus

1. Rumen : Pada perut bagian ini, terjadi pencernaan Protein, Polisakarida, dan Fermentasi Selulosa (oleh Enzim Selulase yang dihasilkan oleh Bakteri pencerna selulosa)
2. Retikulum : Makanan dibentuk menjadi gumpalan-gumpalan kasar yang dinamakan bolus
3. Omasum : Terjadi pencampuran bolus dengan enzim-enzim yang terdapat pada Omasum
4. Abomasum : Di sini bakteri mati karena pengaruh pH rendah, sehingga bakteri dicerna oleh Ruminansia sebagai sumber Protein. Selain itu, dalam Abomasum juga terjadi pencernaan bolus oleh enzim Selulase.

Perlu diketahui, pada hewan Ruminansia terjadi 2 kali pencernaan Selulosa, yaitu pada lambung dan sekum (appendix / usus buntu yang membesar). Sehingga kotoran yang dihasilkan lebih halus dan berair.

Sekian info dari saya~Semoga bermanfaat ;)